Clarion Hotel Umeå

Clarion Hotel Umeå visar vägen för hållbar köksdrift med Awareify Beteendecoaching

Vi är glada och stolta över vårt nära samarbete med Clarion Hotel Umeå, där vi tillsammans arbetar för att minska energiförbrukningen i köksverksamheten – utan att kompromissa med kvalitet, service eller arbetsmiljö.

Hotellet har valt att arbeta med Awareify Beteendecoaching, där fokus ligger på att skapa långsiktig förändring genom ökad förståelse, goda rutiner och smartare arbetssätt i köket. I praktiken innebär det att vi tillsammans med köksteamet identifierar belastande moment, justerar rutiner och bygger ett gemensamt förhållningssätt till energianvändning – anpassat till deras vardag och höga krav på leverans.

För att stärka insikten i realtid har vi även installerat Awareify Effektvy – en skärm i köksmiljön som visar aktuell energiförbrukning och effektbelastning. Den gör det enkelt att se när belastningen är som högst, och därmed också lättare att fatta rätt beslut i stunden.

Samarbetet med Clarion Umeå är ett tydligt exempel på hur ett hotell med högt tempo och stora volymer ändå kan arbeta aktivt för att minska sin klimatpåverkan. Genom att kombinera teknik med beteendeförändring uppstår verkligt värde – både miljömässigt, ekonomiskt och mänskligt.

Tack till hela teamet på Clarion Umeå för ert engagemang, er nyfikenhet och er vilja att göra skillnad i vardagen. Det är just sådana samarbeten som driver utvecklingen framåt.